Hier kommt das Rezept für die leckeren und saftigen Süßkartoffel-Brownies. So einfach kann eine nährstoffreichere Variante für Kuchen sein. Wie immer zuckerfrei und nur beste Zutaten.
Rezept: ( Werbung/ Markennennung)
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250g Süßkartoffelnpüree
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5g Backpulver
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30g Dinklmehl Typ 1050
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50g Kokosmehl
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- 80-100g Erythrit- hier geht es direkt zum Produkt und mit SPICYDOREEN 5€ sparen (15 € Mindestbestellwert)
- 30g Kakao entölt
- 150 ml Mandelmilch ungesüßt ( Teig sollte eine homogene Masse ergeben)
Alle Zutaten vermengen und in eine flache, viereckige Form geben. Der Teig sollte ca 2,5-3 cm hoch sein. Zur Not kann es auch eine Kastenform sein. Bei 150 Grad O/Unterhite ca 15-20 min backen. Bitte selbst entscheiden, da jeder Ofen anders backt ;-)
Bei der Stäbchenprobe sollte auf jeden Fall noch Teig daran kleben. Es soll ja saftig sein.
Wenn ihr andere Zutaten oder Mengen nehmt, garantiere ich nicht für das gleiche Ergebnis!!!
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